La Normandie

La région de la crème fraîche et du bon lait entier par excellence...

- confiture de lait nature, vanille, noisettes, grand Marnier, calvados, pommes
- confit de pomme (pour fromage, charcuterie...)
- gelée de cidre ( pour foie gras, terrine...)
- caramou (caramel au beurre salée) : attention, on peut devenir accro !
- confiture aux pommes caramélisées
- berlingots à la crème fraîche