Les Vosges

Département voisin de l'Alsace, il déborde des trésors et de surprises:

- Les petits crus de fruits : rhubarbe ou groseille
- Gelée de cramaillotte : c'est la fleur du pissenlit et c'est un régal
- Confiture de brimbelles : la myrtille sauvage
- Le pesto d'ail des ours
- Confiture de quetsche à la reine des près
- Les bonbons des Vosges : au miel, au bourgeon de sapin
- La confiture de carotte, pommes et cannelle